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Zeppole & Crispelle Stampa
Scritto da Fabio Morreale   
Lunedì 12 Novembre 2012 08:31
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20121112Cari Amici,

San Martino è ormai alle porte e molti di noi, com'è tradizione, si accingono a preparare zeppole e crispelle.

Vi ricordiamo che l'olio della frittura danneggia l'ambiente. Se finisce in mare o in un fiume, infatti, oltre a provocare fenomeni di fermentazione, è causa di danni alla flora e alla fauna poiché impedisce lo scambio di ossigeno tra l’aria e l’acqua, mettendo a rischio una serie di processi biologici.

Natura Sicula Siracusa raccoglie l’olio vegetale esausto di utenza domestica. Anche se il Comune di Siracusa non ha organizzato la raccolta degli oli esausti, prendi la sana abitudine (se non lo fai già) di accumularli in bottiglia e consegnaceli gratuitamente in piazza S. Lucia 24 C/D ogni mercoledì dalle ore 18:30 alle 20. L’olio esausto, puntualmente prelevato dalla Società “Ionica Ambiente”, viene conferito alle aziende di rigenerazione e trasformato in biodiesel.

http://www.naturasicula.it/home/index.php?option=com_content&view=article&id=175%3Aoli-vegetali-esausti&catid=37&Itemid=55

 

Ultimo aggiornamento Mercoledì 11 Novembre 2015 11:11