Notice

EMAIL Stampa

NaturaSicula

Evento 

Titolo:
Andare per verdure
Quando:
08.02.2018
Sezione:
Natura Sicula - Siracusa
Categoria:
Incontri

Descrizione

GIOVEDÌ 8 FEBBRAIO 2018

ANDARE PER VERDURE riconoscere, raccogliere e cucinare verdure selvatiche

XII corso di fitoalimurgia

Molte persone desiderano raccogliere verdure selvatiche ma sono frenate dalla mancata esperienza e dai dubbi che li assalgono. Con qualche conoscenza in più e un po’ di pratica possono scoprire il variegato mondo delle verdure selvatiche (in Sicilia circa 250 specie). Non a caso questo corso include molte lezioni pratiche e, per chiudere il cerchio, il laboratorio di cucina. Le lezioni sono tenute dall’esperto Fabio Morreale, che insegna anche a riconoscere fiori commestibili e piante pericolose. Info tel. 3288857092. Per prenotarsi, versare il contributo di € 80,00. Le lezioni teoriche si svolgono nella sede siracusana provvisoria di via Tisia n. 27 Siracusa, accanto al pub HMora, quelle pratiche in campo. Partecipazione riservata ai soci. Per le lezioni pratiche occorrono abbigliamento e scarpe sportive, guanti (facoltativi), coltello e borse.

Giovedì 08/02/2018 ore 18:00/20:30. Lezione teorica con degustazione
Sabato 10/02/2018 ore 15:00/17:30. Lezione pratica
Giovedì 15/02/2018 ore 18:00/20:30. Lezione teorica con degustazione
Sabato 17/02/2018 ore 15:00/17:30. Lezione pratica
Sabato 24/02/2018 ore 15:00/17:30 Lezione pratica
Domenica 25/02/2018 ore 10:30 Laboratorio di cucina. Pranzo preparato dagli allievi e consegna attestati.

Sede

Sezione:
Natura Sicula
Via:
piazza S. Lucia 24/C-D
Cap:
96100
Città:
Siracusa
Provincia:
Siracusa